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2007年1月20日 (土)

納豆の偽造

1月16日のエントリーで「今日は納豆がありました」を書きましたが、その続きです。

先ほど、すごい記事を見ました。

朝日-「あるある大事典」の納豆ダイエットで捏造 関西テレビ
日経-納豆ダイエット効果誇張、TV番組「あるある大事典」
毎日-あるある大事典:「納豆ダイエット」はねつ造 関西テレビ
読売-納豆ダイエット実験ねつ造…手口悪質、番組打ち切りも

「あるある」の納豆に関する放送直後から、捏造の可能性を盛んに耳にしました。上の記事で、毎日は「今回の問題は、「週刊朝日」の取材をきっかけに同テレビが調査を行い、明らかになった。」と書いているのですが、朝日にはこのことは書かれていません。ところで、一番気になる、フジTVと関係が深い産経新聞は以下でした。

産経-納豆ダイエット効果を誇張 「発掘!あるある大事典II」

誇張とは、言葉の意味が違うはずです。新聞は正しく言葉を使うべきです。だって、産経新聞も本文には「発言していないのに日本語訳コメントを勝手に付けた。被験者がやせたことを示す比較写真は無関係の写真だった。」と書いています。これ「嘘つき」と言うことで、私の辞書では「誇張」ではありません。

関西TVのWebにはこのお詫び文がありました。お詫び文に書いてある5項目と末尾の事項は自ら認めている事実であるから、間違いないでしょう。でも、本件につてお詫び文だけで済ませてよいのでしょうか?関西TV、フジ・産経グループのことを、我々はどこまで信用して良いのかとなるはずです。

コンプライアンスとかガバナンスとか内部統制とか、そんな所にも重大な欠陥があるはずです。経営者や関係者は退職になってもよいような事件だと思うのですが。キイ局のフジTVは、どうするでしょうか。私だったら、今後は特別な関西地方の事件で関西TVの協力が必要な番組以外は関西TVの番組をフジTV系列で流すことは中止します。そこでフジTVのホームページを見てみましたが、1月21日(日)のあるある大事典放映中止しか見あたりませんでした。

今後を見ていきたいと思います。

TVに時々これ本当かなと思うことがあります。1月7日放送のTV番組「発掘!あるある大事典II」においては、どのような捏造が行われたかの記録として、続きを読むに関西テレビ放送のお詫び文を入れておきます。

2007年1月20日
視聴者の皆様へ
関西テレビ放送
1月7日(日)午後9時~9時54分放送の「発掘!あるある大事典II」第140回「食べてヤセる!!!食材Xの新事実」におきまして、番組内容に事実とは異なる内容が含まれていることが判明いたしましたので、お詫びを申し上げます。視聴者の皆様の信頼を裏切ることとなり誠に申し訳ございませんでした。
事実と異なる内容につきましては以下のとおりでございます。
1. 
アメリカのダイエット研究の紹介におきまして、56人の男女を集めて、実験をしており、被験者がやせたことを示す3枚の比較写真が使われておりますが、この写真について被験者とは無関係の写真を使用いたしました。
2.
テンプル大学アーサー・ショーツ教授の日本語訳コメントで、「日本の方々にとっても身近な食材で、DHEAを増やすことが可能です!」「体内のDHEAを増やす食材がありますよ。イソフラボンを含む食品です。なぜならイソフラボンは、DHEAの原料ですから!」 という発言したことになっておりますが、内容も含めてこのような発言はございませんでした。
3.
番組で実験を行った8名の被験者について、放送では「中性脂肪値が高くてお悩みだった2人は、完全な正常値に!」とコメントし数字をスーパーしておりますが、コレステロール値、中性脂肪値、血糖値についての測定は行っておりませんでした。
4.
あるあるミニ実験として、納豆を朝2パックまとめて食べた場合と、朝晩1パックずつに分けて食べた場合の比較実験ですが、血中イソフラボンの測定は行っておらず、比較結果は架空のものでした。
5.
番組で実験を行った8名の被験者について「体内で作られるDHEAは20代をピークに減少、食べ過ぎや運動不足によってDHEAの量が低下している可能性があるのだとか!20代から60代の男女8人の血中DHEA量を測定。さて結果は?」として22歳OL、25歳会社員、37歳会社員のDHEA量を測定し年齢の基準値と検査結果をテロップ表示で比較をおこなっておりますが血液は採集をしたものの、実際は検査を行っておらず、数字は架空のものでした。また、ここで使用している「DHEA分泌は加齢とともに低下する」ことを示したグラフは許可を得ずに引用いたしました。
また、アメリカのダイエット研究の紹介部分について、あたかもテンプル大学のアーサー・ショーツ教授が行った研究と受け取られる構成になっておりました。この研究はワシントン大学のデニス教授の研究であります。
尚、1月21日(日)放送につきましては休止いたしますのでご了承ください。
以上

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納豆ダイエットの要になっていた、納豆とDHEAとイソフラボンについて調べてみました。 まず、ダイエットに効果があるといわれていたDHEAというホルモン物質ですが、このDHEAがダイエットに効果があるというのは正しいようです。 DHEAは脂肪を燃焼させる働きがあるそうなので、ダイエット効果は認められるでしょう。 ... [続きを読む]

受信: 2007年1月26日 (金) 15時21分

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